door | mei 20, 2021 | Insect Valley Europe
Onderzoek naar insecteneiwitten, insectenvet en insect bijproducten CD Consultancy FoodPhysica is in 2009 opgericht om klanten te ondersteunen met specifieke R&D vraagstukken. Sinds de oprichting is eiwittransitie en de verduurzaming van industriële eiwitten een...
door | mei 20, 2021 | Insect Valley Europe
Sonja Floto-Stammen and Natalia Naranjo Guevara are scientists in nutrition and entomology who have joined their knowledge to work on ecological sustainability challenges. Both are lecturers at Fontys University of Applied Sciences in Venlo and researchers in the...
door | mei 19, 2021 | Insect Valley Europe
De Krekerij werkt aan de eiwittransitie door vleesproducten te maken van insecten. Het bedrijf uit Rotterdam gelooft dat insecten onderdeel kunnen en moeten gaan uitmaken van het dagelijkse dieet van de mensen in Europa. Het eten van insecten heeft veel...
door | mei 19, 2021 | Insect Valley Europe
Voor menselijke consumptie van insecten is cultuuromslag nodig Akkie’s Tuin is het bedrijf van Ans Hoeijmakers en Henk van Gerwen. Het bedrijf is een imkerij en er worden fruit en kruiden geteeld. Bij de teelt worden geen chemische gewasbeschermingsmiddelen of...
door | mei 18, 2021 | Insect Valley Europe
Draagt U de Insecten sector een warm hart toe of bent u gewoon nieuwsgierig wat er gaande is? Nu heeft u een kans om er dicht bij te gaan staan en project – JIPPY – te sponsoren. Hi, mijn naam is Aya Masuhara, initiatiefneemster van het project JIPPY: Japanese...
Recente reacties